Nome: Ostrea edulis

Pescato: Adriatico

Pezzatura:
seleziona...10-12pz/kgLavorazione:
nessuna...Aperta alla FranceseAperta all'ItalianaQuantità:
 Pz
 

Nome: Cassostrea Gigas  

Allevata: Francia

Pezzatura:
seleziona...2(8-10pz/kg)3(11-13pz/kg)Lavorazione:
nessuna...Aperta alla FranceseAperta all'ItalianaQuantità:
 Pz
 

Nome: Crassostrea gigas   

Allevata: Francia  

Pezzatura:
seleziona...3(11-13pz/kg)4(14-16pz/kg)Lavorazione:
nessuna...Aperta alla FranceseAperta all'ItalianaQuantità:
 Pz
 

Nome: Ostrea edulis 

Pescato: Oceano Atlantico

Pezzatura:
seleziona...00(4-6pz/kg)000(6-8pz/kg)0000(8-10pz/kg)Lavorazione:
nessuna...Aperta alla FranceseAperta all'ItalianaQuantità:
 Pz
 

Nome: Callista chione 

Pescato: Adriatico

Lavorazione:
nessuna...ApertoAperto a FarfallaQuantità:
 Kg
 

Nome: Venus verrucosa

Pescato: Adriatico, Mediterraneo

Lavorazione:
nessuna...Aperta Aperta a FarfallaQuantità:
 Kg
 

Nome: Tapes semidecussatus 

Pescato: Italia

Lavorazione:
nessuna...ApertaAperta a FarfallaQuantità:
 Kg
 

Nome: Arca di noae 

Pescato: Adriatico  

Quantità:
 Kg
 

Nome: Modiolus barbatus

Pescato: Adriatico, Mediterraneo 

Lavorazione:
nessuna...Aperta Aperta a FarfallaQuantità:
 Kg
 

Nome: mytilus galloprovincialis 

Pescato: Italia, Grecia, Spagna, Irlanda

Lavorazione:
nessuna...ApertaAperta a FarfallaSgusciataQuantità:
 Kg
 

Nome: Paracentrotus lividus

Pescato: Adriatico 

Lavorazione:
nessuna...ApertoQuantità:
 Pz